Cocktails e Cicchetti

Cocktails e Cicchetti
Corso Terminato

Cocktails e Cicchetti

  • Durata: 1 giornata
  • Quando: 16/09/2017
bartolozzi

La temperatura fuori è ancora piacevole, le vacanze sono finite da poco e hai voglia di concederti una serata alternativa sorseggiando un buon cocktail e assaggiando qualche cicchetto di accompagnamento, preparato con le tue mani.
Per te un momento magico incorniciato da un piacevole sound jazz di sottofondo.

Le ricette della serata:

– Tartare di manzo con salsa al curry

– Involtini di scampo fritto con salsa di pistacchio

Il drink che andrete a preparare:

– Cocktail di fine estate con profumi mediterranei e sale

Ma non è finita qui! Durante il corso Mattia Coppo preparerà e farà assaggiare altri due cocktails creati da lui e la Chef Valentina Bartolozzi preparerà degli altri assaggini.

a chi è rivolto il corso?

Il corso è aperto ad amatori pronti a mettersi alla prova.

Cosa è compreso nel corso:

  • Una singola cucina per ogni partecipante completa di forno, abbattitore, microonde, piastra ad induzione, set di pentole, set di coltelli, strumentistica da banco ed utensili da cucina disponibili per voi durante tutta la serata
  • Cartellina con tutte le ricette della serata
  • Grembiule targato Hangar78

Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.

Articolazione Orari:

Ore 19.15 accoglienza ed accreditamento corsisti
Ore 19.30 inizio corso
Ore 23.00 fine corso e degustazione

Mappa

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Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.

Come raggiungere la scuola:

in auto:
Se si arriva da MILANO: Uscita A4 PADOVA OVEST seguire direzione Padova, prendere la prima uscita direzione FIERA, VENEZIA, CASTELFRANCO VENETO, alla fine della tangenziale seguire nuovamente CASTELFRANCO VENETO, TREVISO e continuare sempre dritto, passare il centro di VIGONZA dopo circa 3 km prendere via Po (zona industriale) sulla sinistra, via Tagliamento è la seconda laterale sulla destra.
Se si arriva da VENEZIA, uscita A4 PADOVA EST seguire indicazioni CASTELFRANCO VENETO, TREVISO, alla fine della tangenziale seguire nuovamente TREVISO e continuare sempre dritto, passare il centro di VIGONZA dopo circa 3 km prendere via Pò (zona industriale) sulla sinistra, via Tagliamento è la seconda laterale sulla destra.
con i mezzi pubblici:
Stazione Ferroviaria più vicina: VIGONZA-PIANIGA
(arrivi circa ogni mezzora da Padova centrale o da Venezia Santa Lucia)
Da Stazione treni VIGONZA Autobus linea VIGONZA-PIANIGA direzione PIANIGA, ferma a MELLAREDO zona industriale ogni 15 minuti circa.
Fermata Autobus più vicina 5 minuti a piedi da Hangar78.
Da PADOVA Stazione Autobus: tempo di percorrenza circa 20 minuti (www.fsbusitalia.it) 
In Aereo:
VENEZIA MARCO POLO:
in auto 25 minuti
in bus 1:40 h (www.fsbusitalia.it)
VENEZIA TREVISO SANT’ANGELO:
in auto 45 minuti
in bus 50 minuti (www.fsbusitalia.it)

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