Il mondo dei lievitati
- Codice del corso: 1253
- Docente: Fabrizio Donatone
- Durata: 4 giornate
- Quando: 04/10/2021 - 07/10/2021
La pasticceria del gelatiere
- Codice del corso: 1259
- Docente: Luca Bernardini
- Durata: 5 giornate
- Quando: 08/11/2021 - 12/11/2021
Cake da viaggio
- Codice del corso: 1255
- Docente: Luca Bernardini
- Durata: 2 giornate
- Quando: 29/11/2021 - 30/11/2021