BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Hangar78 - ECPv6.16.4.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Hangar78
X-ORIGINAL-URL:https://www.hangar78.com
X-WR-CALDESC:Eventi per Hangar78
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Rome
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20260518T180000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20260518T220000
DTSTAMP:20260515T105512Z
CREATED:20260513T105039Z
LAST-MODIFIED:20260515T105512Z
UID:10000103-1779127200-1779141600@www.hangar78.com
SUMMARY:L'arte della pasta fresca
DESCRIPTION:Questo corso pratico di pasta fresca fatta in casa è pensato per chi ama la cucina come uno spazio di creatività e vuole trasformare una semplice cena in un’esperienza gastronomica unica. \nInsieme a Monica Bianchessi\, scoprirai come la conoscenza delle basi della cucina possa liberare la tua fantasia\, celebrando l’arte della pasta artigianale con la complicità di Kenwood. \nCosa imparerai\nDurante il corso sull’arte della pasta fresca\, imparerai: \n\n\nLa tecnica perfetta per stendere la sfoglia fatta in casa \n\n\nLa preparazione dei formati classici di pasta fresca: fettuccine\, ravioli e lasagne \n\n\nL’uso consapevole di materie prime di qualità per ottenere risultati straordinari \n\n\nUnisciti a noi e porta la tua passione per la cucina italiana a un livello superiore\, trasformando ogni piatto di pasta in una vera esperienza gourmet. \n\nModalità corso: Pratico \n\nChef Monica Bianchessi\nA guidarti sarà Monica Bianchessi\, volto noto della cucina italiana: dopo aver portato avanti la sua Trattoria Via Vai a Crema\, è entrata nel mondo Kenwood come chef e ambasciatrice italiana del brand. Ha lavorato in TV per molti anni ed è oggi molto attiva sui social insieme alla figlia Delia\, dove condivide ricette e passione in modo semplice e autentico.
URL:https://www.hangar78.com/event/bianchessi-arte-della-pasta-fresca/
LOCATION:hangar78\, Via Tagliamento 78\, Pianiga\, 30030\, Italia
CATEGORIES:amatoriale ristorazione
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.hangar78.com/wp-content/uploads/2026/04/fettuccine_con_asparagi_piselli.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20260618T190000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20260618T210000
DTSTAMP:20260612T132322Z
CREATED:20260522T145636Z
LAST-MODIFIED:20260612T132322Z
UID:10000105-1781809200-1781816400@www.hangar78.com
SUMMARY:Dalla frolla alla crostata moderna
DESCRIPTION:Scopri il nuovo format dei corsi di pasticceria hangar78\, un’esperienza pratica\, dinamica e immersiva pensata per chi vuole imparare davvero le tecniche della pasticceria moderna. \nLavorerai in postazione individuale\, attorno al bancone centrale\, come in un vero laboratorio professionale. Gli Chef di hangar78 eseguono le preparazioni dal vivo\, spiegando ogni passaggio in modo chiaro e concreto. \nDurante la fase dimostrativa scoprirai come realizzare: \n\nPasta frolla perfetta\nBiscuit soffice ed equilibrato\nCrema pasticcera e ganache montata alla vaniglia\nUtilizzo dello stampo Silikomart Tarte Ring Classic\nMontaggio e decorazione di una crostata moderna\n\nAlla tua postazione troverai tutto il necessario per montare e decorare la tua crostata insieme allo chef: guscio di frolla vuoto e cotto\, biscuit cotto e coppato\, crema pasticcera\, ganache montata e frutta fresca. \nCon il supporto costante dei docenti\, realizzerai una crostata elegante e professionale.
URL:https://www.hangar78.com/event/dalla-frolla-alla-crostata-moderna/
LOCATION:hangar78\, Via Tagliamento 78\, Pianiga\, 30030\, Italia
CATEGORIES:amatoriale pasticceria
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.hangar78.com/wp-content/uploads/2026/05/Tarte_ring_round.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR