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DESCRIPTION:Lainox on tour Alta formazione con Daniel Donolato \nLa carne e la sua cottura \nDai metodi tradizionali alle tecniche innovative \nUn corso dedicato a chi vuole conoscere in maniera più dettagliata il mondo della carne scoprendo tecniche innovative; acquisire conoscenze in cucina sulle tipologie di carni e sulla loro scelta per preparare portate gustose con facili accorgimenti. \nARGOMENTI TRATTATI \n\nFrollatura e intenerimento\nLe tipologie di marinate\nTecniche di affumicamento\nAndiamo a scoprire tutti i vantaggi e benefici della bassa temperatura\nLa gestione della cottura notturna per una miglior organizzazione e risultato\nLe cotture dirette e indirette\n\nPrezzo del corso € 50.00 + iva \nAi partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione \nIn omaggio: \n\nun grembiule da lavoro con Logo LAINOX\nMateriale didattico e ricette tutte incluse sulla piattaforma NABOOK\n\nSconto del 10% per l’iscrizione al corso del 6 Novembre legato alla Panificazione \nPer info e iscrizioni: \nDaniel.Donolato@lainox.com \ncristianreduce@fortecnoservice.net \ninfo@hangar78.com \n 
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DESCRIPTION:Partecipa alla nostra demo esclusiva e scopri come creare una vetrina di San Valentino originale e accattivante\, utilizzando gli stampi professionali Silikomart. Durante questa sessione pratica\, esploreremo come sfruttare gli stampi per monoporzioni\, torte\, praline e decorazioni per mettere in risalto la tua creatività\, giocando con il tema dell’amore\, dei cuori e dei colori romantici. \nIl focus sarà sulle potenzialità degli stampi e come utilizzarli al meglio per ottenere risultati impeccabili\, creando una vetrina che catturi l’attenzione dei clienti senza entrare nel dettaglio delle ricette. \nQuesta dimostrazione non è dedicata alla preparazione di ricette\, ma si concentrerà sulle caratteristiche e sulle applicazioni degli stampi professionali. \nIl tuo biglietto vale doppio!\nPartecipa alla demo e ricevi un cashback pari al costo del corso\, da spendere in stampi Silikomart direttamente nello showroom all’interno della nostra scuola di cucina.
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