Happy hour per il bar

Happy hour per il bar

Happy hour per il bar

€150,00+iva

  • Durata: 1 giornata
  • Quando: 12/10/2022

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  • Codice corso: 1335
  • Docente: Alessio Bottin
  • Orario: 09:00-16:30
  • Difficoltà:
  • Durata: 1 giornata

Corso dimostrativo in cui si preparerà un’ampia gamma di prodotti, da snack salati a finger food innovativi e in bicchiere che potranno essere inseriti in buffet per aperitivi e apericena, come servizio snack al bar o come offerta gastronomica per la ristorazione e il catering.
Lo Chef Alessio Bottin ci illustrerà le varie tecniche per poter preparare al meglio una linea di prodotti di facile gestione, non dimenticando l’aspetto estetico.

 

UN CORSO PENSATO PER TUTTI I PROFESSIONISTI CHE DESIDERANO AGGIORNARE E RINNOVARE LE PROPRIE TECNICHE DI PRODUZIONE ED I PROPRI PRODOTTI.


Workshop dimostrativo di una giornata insieme allo Chef Alessio Bottin.


IL CORSO VERRA’ ATTIVATO PREVIO RAGGIUNGIMENTO DEL NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI


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Pagamento dilazionato si

 

a chi è rivolto il corso?

Il corso è rivolto a professionisti nel settore della pasticceria,della ristorazione,del bar e della banchettistica che vogliono rinnovare la propria offerta che si distingua in qualità e presentazione.

Cosa è compreso nel corso:

Ricettario e dispensa del corso

Coffee break

Light lunch a buffet

Degustazione di alcuni prodotti realizzati durante il corso

Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.

Articolazione Orari:

Accoglienza ore 8:30

Inizio corso ore 9:00

Fine corso ore 16:30

Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno nella nuova aula didattica 3, una Cooking Arena dedicata all’alta ristorazione e dessert al piatto.
Cucina professionale attrezzata, è dotata di 35 comode sedute e maxi schermi per non perdere alcun dettaglio.

Guarda la sala

Come Raggiungerci

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