I cupcakes
- Codice corso: 881
- Docente: Elena Sorgato
- Orario: 09:30-12:30
-
Difficoltà:
- Durata: 1 giornata
I dolcetti tipici degli States per una merenda veramente golosa!
La Pastry Chef Elena Sorgato ci porta on the road per scoprire le migliori ricette.
Le ricette trattate:
– Cupcake Red Velvet
– Cupcake ai mirtilli
– Cup cake alle carote
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 2, uno spazio dove esperti potranno divulgare e condividere le proprie competenze tecniche per corsi dimostrativi e di aggiornamento, ma all’occorenza si trasforma in un laboratorio pratico di Pasticceria, Gelateria, Panificazione e molto altro.
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