I macarons

I macarons

I macarons

€80,00

  • Durata: 1 giornata
  • Quando: 13/06/2019
  • Codice corso: 865
  • Docente: Elena Sorgato
  • Orario: 19:30-23:00
  • Difficoltà:
  • Durata: 1 giornata

Insieme alla Pastry Chef Elena Sorgato impareremo tutti i segreti per questi dolci tipici della pasticceria francese, dal guscio croccante e l’interno morbido.


Le ricette:
– Macaron cannella cioccolato e lampone
– Macaron pesca bianca e passion fruit
– Macaron pomodoro burrata e basilico

Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.

Guarda la sala

Come Raggiungerci

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