La cucina di David Vidal

La cucina di David Vidal

La cucina di David Vidal

€1.050,00+iva

  • Durata: 2 giornate
  • Quando: 03/05/2021 - 04/05/2021

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  • Codice corso: 1199
  • Docente: David Vidal
  • Orario: 09:00-17:00
  • Difficoltà:
  • Durata: 2 giornate

Workshop pratico assieme allo chef e pasticcere David Vidal. In due giornate full immersion, faremo tesoro dell’esperienza internazionale di David Vidal, per imparare come si creano piatti di spessore, partendo da ingredienti insoliti alla ricerca di sapori forti e memorabili. Il tutto finalizzato alla scoperta di nuove ricette internazionali da integrare alla propria offerta ristorativa.


Workshop pratico di 2 giornate insieme allo Chef David Vidal.


Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.

Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 2, uno spazio dove esperti potranno divulgare e condividere le proprie competenze tecniche per corsi dimostrativi e di aggiornamento, ma all’occorenza si trasforma in un laboratorio pratico di Pasticceria, Gelateria, Panificazione e molto altro.

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Come Raggiungerci

 

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