La cucina stellata

La cucina stellata

La cucina stellata

€1.050,00+iva

  • Durata: 2 giornate
  • Quando: 24/05/2021 - 25/05/2021

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  • Codice corso: 1207
  • Docente: Viviana Varese
  • Orario: 09:00-17:00
  • Difficoltà:
  • Durata: 2 giornate

Assieme alla chef stellata Viviana Varese, impareremo come trasformare il piatto in una tela, raccontando ingredienti, forme, colori e sapori. Approfondiremo una cucina estroversa e ricca, dove il sapido e il vivace, il crudo e il cotto, il colore e il calore, si complementano dando vita a un tripudio di sapori.


Workshop pratico di 2 giornate con la Chef Viviana Varese.


Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di partecipazione firmato dal docente.

Dove si svolgerà il corso?

Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.

Guarda la sala

Come Raggiungerci

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