Le Crostate

Corso Terminato
Le Crostate
- Durata: 1 giornata
- Quando: 20/02/2019

- Codice corso: 746
- Docente: Elena Sorgato
- Orario: 09:30-12:30
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Difficoltà:
- Durata: 1 giornata
Croccanti o morbide, ma comunque golosissime. Ecco il corso dedicato interamente alle delizie da realizzare nel forno di casa per la gioia di grandi e piccini.
Le ricette che farete con la Pastry Chef Giulia Gozzelino:
-Crostata classica con crema pasticcera e frutta fresca
-Crostata golosa ai cioccolati
-Crostata leggera alla vaniglia e lamponi
Dove si svolgerà il corso?
Le lezioni si svolgeranno in aula didattica 1, la Sala Master, uno spazio dedicato e attrezzato con 16 cucine autonome dove provare con mano e sperimentare, sotto l’occhio attento e preciso di esperti maestri del settore.
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