Dopo l’enorme successo dei corsi a tema “Le Torte Decorate” nell’anno 2024, riapriamo l’anno in bellezza con la Pastry Chef Valentina Colnago. L’obbiettivo è quello di realizzare torte e creazioni per rendere speciali le nostre feste, ricche di colori, decorazione e abbinamenti dall’effetto WOW. La prima giornata sarà dedicata alla preparazione degli elementi di base come sponge, crema al burro, crema farcitura, all’assemblaggio dei piani della torta e alla realizzazione di qualche decorazione semplice. Durante la seconda e ultima giornata verranno inseriti i pioli, verranno montati i vari piani e si terminerà la decorazione delle torte secondi stili diversi. Si aggiungerà anche la creazione di piccoli soggetti decorativi.

Workshop interattivo: i corsisti aiuteranno la Chef nella realizzazione e nel confezionamento dei prodotti.

Il corso verrà attivato previo raggiungimento del numero minimo di partecipanti.