Gianluca Aresu

Gianluca Aresu muove i primi passi con il cioccolato nella pasticceria di famiglia e successivamente si forma presso il prestigioso istituto Boscolo Etoile.
Alla scuola seguono le esperienze internazionali accanto ai migliori chef e pasticceri del mondo. Oggi Gianluca e’ riconosciuto come maître chocolatier e patissier a livello internazionale e trasmette la sua passione come formatore in diverse scuole specializzate.