The hangar Stories #007 – Cristina Bowerman: le contaminazioni in cucina

La nuova serie “The hangar78 stories” racconta le storie e le esperienze dei grandi chef che sono passati in Hangar78, la scuola di cucina e pasticceria di Silikomart.

Nel settimo episodio abbiamo incontrato Cristina Bowerman, Chef Stellata, per la quale è la cucina che fa comunicare tutte le culture e il cibo rappresenta proprio un aiuto per quello che è il mondo dell’impresa, dell’individuo e non solo…