È l’evoluzione raffinata della scampagnata del fine settimana. Quella che prima era una soluzione comoda e low cost per passare una giornata all’aria aperta oggi è diventata un’occasione per fare nuove esperienze di gusto e di vacanza.
Ecco alcune proposte per un pic-nic elegante e a volte stravagante.

Ricette:

• Torta salata con rosa di verdure
• Polpettine di ceci e zucchine con salsa tzatziki
• Sandwich integrale, pastrami e senape in grani