Lainox on tour

hangar78 Via Tagliamento 78, Pianiga

Il pane nella ristorazione Le tecniche moderne per una cottura moderna ARGOMENTI TRATTATI Le diverse tecniche di panificazione moderne Alla scoperta dei pre-impasti come la “biga” e il “poolish”. L’importanza […]

hagar78 è chiusa dal 11 al 22 agosto.

Ci rivediamo lunedì 25 agosto!