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Bean to bar e Creme spalmabili
Dalla lavorazione delle fave di cacao alla creazione di cioccolato artigianale e innovative creme spalmabili Il corso è pensato per offrire ai professionisti del settore un’esperienza completa e approfondita nella lavorazione delle fave di cacao, combinando teoria e pratica. I partecipanti avranno l’opportunità di approfondire la selezione dei calibri delle fave di cacao e il […]
€670.00
lunedì, Novembre 3, 2025
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martedì, Novembre 4, 2025
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mercoledì, Novembre 5, 2025
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giovedì, Novembre 6, 2025
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venerdì, Novembre 7, 2025
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sabato, Novembre 8, 2025
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domenica, Novembre 9, 2025
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