Week of Eventi
lunedì, Maggio 26, 2025
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martedì, Maggio 27, 2025
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May 27, 2025 –Lainox on tour
Lainox on tour
La carne e la sua cottura. Argomenti trattati: Come preparare le carni (tagli e pulizia) Le tipologie di marinatura L’importanza della conservazione della carne Vantaggi e benefici della cottura sottovuoto Gestione della cottura notturna, organizzazione e risultati Cotture dirette e indirette Durata 5 ore Prezzo € 200.00 + iva Per informazioni: info@hangar78.com referente LAINOX: 3481207505 […]
mercoledì, Maggio 28, 2025
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May 28, 2025 –Demo stampi Silikomart: Naturae
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May 28, 2025 –Crostate dolci e salate
Demo stampi Silikomart: Naturae
Partecipa alla nostra demo e scopri le potenzialità della linea Naturae by Silikomart. In questa sessione pratica, esploreremo come utilizzare gli innovativi stampi Silikomart per creare piatti straordinari, evidenziando la facilità d’uso, la versatilità e l’alta qualità dei materiali. Questa dimostrazione non è dedicata alla preparazione di ricette, ma si concentrerà sulle caratteristiche e sulle […]
Crostate dolci e salate
Ricette innovative e tradizionali per stupire i tuoi ospiti Basta con le solite crostate anonime, trasforma le tue frolle in frolle perfette che i tuoi ospiti ameranno! Ricette: Crostata salata a base morbida Crostata lemon pie Tarte tatin ai pomodorini Cosa è compreso nel corso: Ricettario e dispensa del corso Degustazione dei prodotti realizzati Al […]
giovedì, Maggio 29, 2025
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venerdì, Maggio 30, 2025
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sabato, Maggio 31, 2025
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domenica, Giugno 1, 2025
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