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Week of Eventi
Del pesce non si butta niente
Dalle parti nobili alle meno nobili, la cucina professionale sfrutta ogni sezione del pesce per creare piatti gourmet e sostenibili. Nel mondo della cucina professionale, ogni parte del pesce può essere valorizzata, dalle più nobili alle meno nobili. Fabio Tammaro, esperto chef, insegna come sfruttare al meglio le diverse categorie di pesce (di profondità, di […]
€525.00
November 12, 2025
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Demo stampi Silikomart: Tplus+
Demo stampi Silikomart: Tplus+
Partecipa alla nostra demo esclusiva e scopri le straordinarie potenzialità degli stampi in TPlus+ di Silikomart, ideali per ottenere forme termoformate perfette. Durante questa sessione pratica, esploreremo come utilizzare questi stampi da forno di alta qualità, progettati per essere indeformabili, resistenti agli urti, alle alte temperature e completamente antiaderenti. Perfetti per la creazione di innovativi […]
€25.00
November 13, 2025
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Creme spalmabili dolci e salate
Creme spalmabili dolci e salate
Trasforma il classico delle feste in un capolavoro di sapori dolci e salati che lascerà tutti a bocca aperta. Immagina di aggiungere un tocco speciale al tuo panettone, trasformandolo in un’esplosione di gusto con creme spalmabili irresistibili, oppure di preparare un panettone gastronomico che stupisce tutti con sapori nuovi e sorprendenti. In questo corso ti […]
€80.00