• Lainox on tour

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    La carne e la sua cottura. Argomenti trattati: Come preparare le carni (tagli e pulizia) Le tipologie di marinatura L’importanza della conservazione della carne Vantaggi e benefici della cottura sottovuoto […]

  • Demo stampi Silikomart: Naturae

    hangar78 Via Tagliamento 78, Pianiga, Italia

    Partecipa alla nostra demo e scopri le potenzialità della linea Naturae by Silikomart. In questa sessione pratica, esploreremo come utilizzare gli innovativi stampi Silikomart per creare piatti straordinari, evidenziando la […]

    €36.00
  • Crostate dolci e salate

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    Ricette innovative e tradizionali per stupire i tuoi ospiti Basta con le solite crostate anonime, trasforma le tue frolle in frolle perfette che i tuoi ospiti ameranno! Ricette: Crostata salata […]

    €85.00
  • Lainox on tour

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    Non solo biscotti. La pasticceria e i suoi segreti. Argomenti trattati: Lievitati da colazione La lievitazione Gli impasti e la loro gestione Le frolle Le torte L’importanza dell’abbattimento Alla scoperta […]

  • Demo stampi Silikomart: Tartellette

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    Partecipa alla nostra demo e scopri le potenzialità degli anelli microforati Silikomart. In questa sessione pratica, esploreremo come questi stampi innovativi possano essere utilizzati per creare crostate perfette, sia dolci […]

    €38.00
  • Cena estiva con gli amici

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    Ricette fresche e leggere per serate da ricordare Per chi ama organizzare cene per amici, per chi ama l’estate e tutti i colori e sapori di questa stagione unica. Ricette: […]

    €90.00
  • Lainox on tour

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    L’organizzazione non è un opinione: La Banchettistica Scopriamo la legge dei grandi numeri con Michele Cocchi Argomenti trattati: Come utilizzare la tecnologia per preparare un banchetto La pianificazione e la […]

  • Dessert con il tuo robot da cucina

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    Se l’estate è la stagione del gelato, il nostro corso è la chiave per prepararlo in casa con il tuo robot da cucina! In pochi passaggi, potrai creare gelati freschi […]

    €65.00
  • Aperitivi con il tuo robot da cucina

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    L’estate è arrivata e non c’è niente di meglio che un aperitivo in terrazza o giardino con amici e famiglia. Con il tuo robot da cucina, preparerai in pochi minuti […]

    €65.00
  • Demo stampi Silikomart: Gelateria

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    Partecipa alla nostra demo e scopri come creare una vetrina originale, colorata e contemporanea per la tua gelateria, incentrata sugli stecchi di gelato artigianali. In questa sessione pratica, esploreremo come […]

    €25.00
  • Demo prodotti alimentari Silikomart: i78

    Unisciti alla nostra demo esclusiva e scopri le potenzialità dei prodotti alimentari I78 by Silikomart. Durante questa sessione pratica, approfondiremo l’uso dei coloranti in polvere idrosolubili e liposolubili, spiegando la […]

    €30.00
  • Non solo biscotti

    Lainox on tour Alta formazione con Simone Giavi Alla scoperta di tecniche e prodotti al servizio della pasticceria Un corso creato con l’obiettivo di imparare le tecniche, i trucchi ma […]