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Scopri il nuovo format dei corsi di pasticceria hangar78, un’esperienza pratica, dinamica e immersiva pensata per chi vuole imparare davvero le tecniche della pasticceria moderna. Lavorerai in postazione individuale, attorno al bancone centrale, come in un vero laboratorio professionale. Gli Chef di hangar78 eseguono le preparazioni dal vivo, spiegando ogni passaggio in modo chiaro e […]
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